Par ici la bonne soupe

Signification: Expression française pour dire « à moi l’argent » ou le bénéfice, la soupe symbolisant le profit.
Origine: depuis le moyen-âge, le mot soupe désignait une tranche de pain que l’on arrosait de bouillon, aussi cette soupe est ce qu’on met à bouillir dans sa marmite, ce qui nourrit et assure l’essentiel de subsistance. De là, il y a eu un passage métaphorique à la notion de profit et de gain.
« Par ici la bonne soupe » est apparue au milieu du XX^ème siècle et s’applique à une situation où un profit est à escompter et un bénéfice à engranger. L’évocation familière de « la bonne soupe » suggère la vision douillette de quelqu’un bien au chaud, qui n’a d’autre mal à se donner qu’à se servir à satiété et encaisser les dividendes d’une opération juteuse. De ce fait,dans tout contexte où il y a du profit dans l’air, cette expression française peut s’accoler avec souplesse suggérant par sa forme exclamative et impersonnelle que les profiteurs ne tarderont pas à déferler.
Exemple d’utilisation: « par ici la bonne soupe« , les bourses s’effondrent et il va y avoir de bonnes affaires à réaliser.